Cuisine traditionnelle Indienne et Pakistanaise

Cuisine traditionnelle Indienne et Pakistanaise

Plats à la carte

Entrées

  • PAKORA AUBERGINES 6,00€

    Tranches d’aubergines marinées dans différentes épices, puis enrobées de farine de pois chiches, frites en beignets

  • PAKORA POMMES DE TERRE 6,00€

    Tranches de pommes de terre marinées dans différentes épices, puis enrobées de farine de pois chiches, frites en beignets

  • OIGNONS BHAJIA 6,00€

    Lamelles d'oignons indiens marinées dans différentes épices, puis enrobées de farine de pois chiches, frites en beignets

  • SAMOSAS CREVETTES 8,00€

    Beignets farcis aux crevettes légèrement épicés

  • SAMOSAS LEGUMES 7,00€

    Beignets farcis aux différents légumes légèrement épicés

  • SAMOSAS VIANDE 7,00€

    Beignets farcis à l’agneau légèrement épicés

  • RAITA 5,00€

    Yaourt aux légumes et aux épices

  • POULET TANDOORI 8,00€

    Cuisses de poulet marinée aux épices grillées au tandoor

  • POULET TIKKA 8,00€

    Dés de poulet marinés longuement avec différentes épices et aromates, grillés au tandoor

  • SHEEKH KABAB 8,00€

    Deux brochettes de gigot d'agneau haché avec des oignons, de la menthe, une pincée d’herbes et différentes épices

  • AGNEAU TIKKA 8,50€

    Gigot d'agneau désossé puis mariné longuement avec différentes épices et aromates, grillé au tandoor

  • POISSON TIKKA 8,50€

    Filet de saumon mariné longuement avec différentes épices et aromates, grillé au tandoor

  • GAMBAS TANDOORI 25,00€

    Gambas marinées longuement avec différentes épices et aromates, grillées au tandoor (5 pièces)

  • MIXED GRILL 30,00€

    Agneau Tikka, Samosas Légumes, Poulet Tikka, Sheekh Kabab, Poisson Tikka (pour 2 personnes)

Nos Plats

Poulet

  • POULET VINDALOO 16,00€

    Morceaux de poulet tendre et pommes de terre au curry bien épicé

  • POULET SAGWALA 16,00€

    Morceaux de poulet tendre et épinards au curry

  • POULET TIKKA MASALA 16,00€

    Morceaux de poulet tendre au curry rouge

  • POULET SHAHI KORMA 16,00€

    Morceaux de poulet tendre au curry légèrement sucré, cuisinés avec des noix de cajou, des amandes, des pistaches et de la crème

  • POULET MADRAS 16,00€

    Morceaux de poulet tendre au curry très épicé

  • POULET DALL 16,00€

    Morceaux de poulet tendre et lentilles indiennes au curry

  • POULET PUNJAB 16,00€

    Morceaux de poulet tendre au curry légèrement épicé

  • POULET RAHJMAHAL 16,00€

    Morceaux de poulet tendre au curry avec des poivrons, de la tomate, des oignons frais et une touche de coriandre

  • BUTTER CHICKEN 16,00€

    Morceaux de poulet tendre grillés au tandoor puis cuisinés avec des noix de cajous et amandes au curry légèrement sucré

  • POULET BAINGAN 16,00€

    Morceaux de poulet tendre et aubergines au curry

TOUS NOS PLATS SONT SERVIS SANS RIZ

Agneau

  • AGNEAU DALL 16,00€

    Morceaux d'agneau tendre et lentilles indiennes au curry

  • AGNEAU RAJMAHAL 16,00€

    Morceaux d'agneau tendre au curry avec des poivrons, de la tomate, des oignons frais et une touche de coriandre

  • RARA MUTTON 16,00€

    Morceaux de mouton tendre au curry épicé

  • KEEMA MATAR 15,00€

    Gigot d'agneau haché avec des petits pois

  • KEEMA ALLO 15,00€

    Gigot d'agneau haché et pommes de terre

  • AGNEAU PUNJAB 16,00€

    Morceaux d'agneau tendre au curry orange légèrement épicé

  • AGNEAU BAINGAN 16,00€

    Morceaux d'agneau tendre et aubergines au curry

  • AGNEAU VINDALOO 16,00€

    Morceaux d'agneau tendre et pommes de terre au curry bien épicé

  • AGNEAU SAGWALA 16,00€

    Morceaux d'agneau tendre et épinards au curry

  • AGNEAU TIKKA MASSALA 16,00€

    Morceaux d’agneau tendre au curry rouge

  • AGNEAU SHAHI KORMA 16,00€

    Morceaux d’agneau tendre au curry légèrement sucré, cuisinés avec des noix de cajou, des amandes, des pistaches et de la crème

  • AGNEAU MADRAS 16,00€

    Morceaux d’agneau tendre au curry très épicé

Biryani

Plat aux 25 épices cuits avec du riz et servi avec les sauces curry séparées

  • BIRYANI POULET 18,00€

    Morceaux de poulet tendre mijotés avec du riz et différentes épices, sauce curry séparée

  • BIRYANI AGNEAU 18,00€

    Morceaux d’agneau tendre mijotés avec du riz et différentes épices, sauce curry séparée

  • BIRYANI CREVETTES 18,00€

    Crevettes décortiquées mijotées avec du riz et différentes épices, sauce curry séparée

  • BIRYANI LÉGUMES 18,00€

    Légumes mijotés avec du riz et différentes épices, sauce curry séparée

  • BIRYANI POISSON 18,00€

    Filet de saumon mijoté avec du riz et différentes épices, sauce curry séparée

  • BIRYANI SPÉCIAL RAJMAHAL 20,00€

    Morceaux de poulet, d’agneau et crevettes décortiquées mijotés avec du riz et différentes épices, sauce curry séparée

TOUS NOS PLATS SONT SERVIS SANS RIZ

Légumes

  • BAINGAN 12,00€

    Aubergines au curry

  • ALLO SAG 12,00€

    Épinards et pommes de terre au curry

  • PALAK PANIR 12,00€

    Épinards au fromage et curry

  • DALL PANIR 12,00€

    Lentilles indiennes jaunes avec fromage au curry

  • DALL MAKHANI 12,00€

    Lentilles indiennes jaunes au curry

  • MATTER PANIR 12,00€

    Petits pois avec fromage au curry

  • OKRA 12,00€

    Légume vert typiquement indien nommé Gombo au curry

Crevettes

  • CREVETTES SAGWALA 18,00€

    Crevettes et épinards au curry

  • CREVETTES SHAHI KORMA 18,00€

    Crevettes au curry légèrement sucré, cuisinés avec des noix de cajou, des amandes, des pistaches et de la crème

  • CREVETTES MADRAS 18,00€

    Crevettes au curry très épicé

  • CREVETTES DALL 18,00€

    Crevettes et lentilles indiennes au curry

  • CREVETTES RAJMAHAL 18,00€

    Crevettes au curry avec des poivrons, de la tomate, des oignons frais et une touche de coriandre

  • GAMBAS PUNJAB 27,00€

    Gambas au curry orange légèrement épicé avec de la tomate et une touche de coriandre (5 pièces)

Poissons

  • POISSON SAGWALA 20,00€

    Filet de saumon et épinards au curry

  • POISSON SHAHI KORMA 20,00€

    Filet de saumon au curry légèrement sucré, cuisinés avec des noix de cajou, des amandes, des pistaches et de la crèmE

  • POISSON MADRAS 20,00€

    Filet de saumon au curry très épicé

  • POISSON DALL 20,00€

    Filet de saumon et lentilles indiennes au curry

  • POISSON PUNJAB 20,00€

    Filet de saumon au curry légèrement épicé

TOUS NOS PLATS SONT SERVIS SANS RIZ

Riz Basmati

Tous nos riz sont issus des régions du Punjab afin de garantir une grande qualité de grain

  • RIZ SAFRAN 5€

    Riz Basmati au safran

  • PEAS PULLAO 6€

    Riz basmati aux petits pois

  • RIZ KASHMIRI 7,50€

    Riz basmati aux fruits secs

Pains

  • CHAPPATI 3,00€

    Pain nature à la farine complète cuit au tandoor, pâte non levée

  • PARATHA 3,50€

    Pain beurré à la farine complète cuit au tandoor, pâte non levée

  • PARATHA FOURRÉ 4,00€

    Pain à la farine complète fourré aux légumes puis cuit au tandoor, pâte non levée

Sylvie Johary
Sylvie Johary
26/08/2022
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On y mange bien. Le lieu est très propre, la qualité et la quantité des plats sont satisfaisant . L'accueil très sympatique
Marc
Marc
20/08/2022
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Das Essen war ausgezeichnet und es gibt viele gute Menu-Angebote. Das Restaurant ist wunderbar eingerichtet und der Service ist sehr aufmerksam.
Romain Leroy
Romain Leroy
19/08/2022
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Accueil très chaleureux avec un personnel attentionné et une décoration qui fait voyager. Les plats étaient copieux et très parfumés.
Najla B
Najla B
03/08/2022
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Excellent service et des saveurs culinaires inoubliables raffinées et fait maison. Nous avons adoré !
Stephen Angeloni
Stephen Angeloni
26/07/2022
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Simply Excellent. The kashmiri rice was almost a desert, it was that good. Only negative could be that my Vindaloo wasn't spicy enough, but I put that down to being compatible with the local taste buds. I'm sure that if you ask for it to be spicier, they'd oblige. We'll definitely go back.
Inès RENNO
Inès RENNO
25/07/2022
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La décoration du restaurant est magnifique, les plats sont chauds savoureux et goûteux. Vous vous y sentirez comme à la maison Le voyage gustatifs est dépaysant et concluant. L'accueil chaleureux et familiale accentue le fait que le Rajmahal relève le niveau des restaurants Indien pakistanais. Les prix sont abordables et correspond à tout type de budget. Les quantités dans les plats sont généreuse vous en aurez pour votre argent et votre bonheur culinaire. Je reviendrais avec plaisir !!!
Mounir
Mounir
24/07/2022
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Nouveau restaurant Indien bien supérieur à ce qui ce fait dans la région. Vous entrez dans une salle extrêmement confortable, très bien décoré, et climatisé ce qui n'est pas négligeable par cette chaleur. Le personnel quant à lui est très chaleureux et accueillant. Enfin parlons de ce qui nous intéresse le plus, la nourriture. Les plats sont faits à partir de produits frais vous le sentez tout de suite, et le goût est bien supérieur à ce que vous pouvez trouver dans restaurants indien de la Côte d'Azur. De plus les prix sont très abordables. Foncer donc dans ce nouveau restaurant indien vous ne serez pas déçus !

en livraison >

Commande ouverte à partir de 10H tous les jours sauf le dimanche

Sur place ou à emporter

Vous préférez manger chez vous ? Contactez-nous pour passer votre commande et nous nous ferons un plaisir de vous la préparer.

Au 04 93 80 07 07

 Aux sources de l’Inde et du Pakistan 

Votre restaurant à Nice